Descrizione del prodotto del Palmitato di Metile CAS#112-39-0
Il Palmitato di Metile, noto anche come metil esadecanoato o estere metilico dell'acido palmitico, è un estere metilico di acido grasso derivato dall'acido palmitico. Il suo numero CAS è 112-39-0, con formula molecolare C₁₇H₃₄O₂ e un peso molecolare di circa 270,45 g/mol. È un membro importante della famiglia degli esteri metilici degli acidi grassi e può essere trovato naturalmente in vari oli di origine vegetale e altre fonti biologiche.
Il Palmitato di Metile è generalmente un solido o materiale ceroso di colore bianco o biancastro a temperatura ambiente, con un punto di fusione tipicamente compreso tra 27 e 35 °C a seconda della purezza e delle condizioni di misurazione. Il suo punto di fusione relativamente alto lo distingue da molti esteri metilici di acidi grassi insaturi. È anche un componente importante del biodiesel derivato da materie prime contenenti acido palmitico.
Come estere di acido grasso a catena lunga, il Palmitato di Metile combina le proprietà caratteristiche di un gruppo funzionale estere con la natura idrofobica di una catena di acido grasso saturo C16. Queste proprietà lo rendono utile come intermedio chimico, componente di formulazioni, materiale di riferimento analitico e ingrediente funzionale in una varietà di applicazioni industriali e di ricerca.
Applicazioni del Palmitato di Metile CAS#112-39-0
1. Ricerca sul Biodiesel e sui Combustibili Rinnovabili
Il Palmitato di Metile è uno degli esteri metilici degli acidi grassi presenti nel biodiesel. Viene comunemente utilizzato come componente rappresentativo o standard di riferimento analitico nello studio della composizione e delle proprietà dei combustibili biodiesel. La sua struttura chimica definita lo rende inoltre utile per l'analisi cromatografica e la caratterizzazione delle miscele FAME.
2. Lubrificanti e Additivi per Lubrificanti
Grazie alla sua struttura di estere di acido grasso e alle caratteristiche fisico-chimiche adatte, il Palmitato di Metile può essere utilizzato in formulazioni di lubrificanti e come componente o intermedio per prodotti correlati ai lubrificanti. È anche elencato tra le applicazioni che coinvolgono lubrificanti e additivi.
3. Detergenti, Emulsionanti e Agenti Bagnanti
Il Palmitato di Metile è utilizzato nella preparazione di detergenti, emulsionanti e agenti bagnanti. La sua struttura esterea e la lunga catena idrofobica di carbonio lo rendono adatto per applicazioni in cui sono richiesti derivati degli acidi grassi.
4. Cosmetici e Prodotti per la Cura Personale
Il Palmitato di Metile trova applicazione nelle formulazioni per la cura personale e cosmetiche. Può fungere da componente estereo grasso nelle formulazioni ed è anche associato all'uso più ampio di derivati degli acidi grassi nei prodotti per la cura personale.
Il Palmitato di Metile è utilizzato nel campo degli aromi e delle fragranze ed è disponibile in commercio per applicazioni che coinvolgono questi settori. La sua presenza in oli naturali e materiali biologici lo rende rilevante anche per la ricerca che coinvolge composti volatili e semivolatili naturali.
6. Resine e Plastificanti
Il Palmitato di Metile può essere impiegato nella preparazione di resine e plastificanti. Come estere metilico di un acido grasso, fornisce un utile elemento costitutivo per formulazioni e processi chimici che richiedono composti esterei a catena lunga.
7. Ricerca Analitica e di Laboratorio
Il Palmitato di Metile ad alta purezza è ampiamente utilizzato come standard di riferimento analitico, in particolare per l'identificazione e la quantificazione degli esteri metilici degli acidi grassi nel biodiesel e in altri campioni. È adatto per l'analisi cromatografica e può essere utilizzato anche nella ricerca che coinvolge la chimica dei lipidi, l'esterificazione e processi chimici correlati.
8. Intermedi chimici e industriali
Il palmitato di metile può fungere da intermedio o materia prima funzionale nella preparazione di vari prodotti, tra cui stabilizzanti, detergenti, emulsionanti, lubrificanti, plastificanti e materiali correlati a base di acidi grassi. La sua ampia compatibilità con le formulazioni industriali contribuisce alla sua utilità in molteplici settori applicativi.
Sommario
Il palmitato di metile CAS#112-39-0 è un importante estere metilico di acido grasso saturo con un'ampia gamma di applicazioni industriali, commerciali e di ricerca. Grazie alla sua struttura chimica ben definita, al punto di fusione relativamente elevato e alla compatibilità con formulazioni a base di acidi grassi, viene utilizzato nella ricerca sui biodiesel, nella chimica analitica, in lubrificanti, detergenti, emulsionanti, cosmetici, aromi e fragranze, resine, plastificanti e altre applicazioni chimiche.
