Descrizione del prodotto
Il Sebacato di Dietile è un estere oleoso trasparente da incolore a giallo pallido. Con una stabilità fisica equilibrata, una solubilità superiore e caratteristiche uniche di fragranza fruttata, agisce come un solvente aromatico di alta qualità e un materiale ausiliario chimico fine.
Parametri del prodotto
| Punto di fusione | 1-2 °C (lett.) |
| Punto di ebollizione | 312 °C (lett.) |
| Densità | 0,963 g/mL a 25 °C (lett.) |
| Pressione di vapore | 0,018 Pa a 25 °C |
| Indice di rifrazione | n20/D 1,436 (lett.) |
| FEMA | 2376 | SEBACATO DI DIETILE |
| Punto di infiammabilità | >230 °F |
| Temperatura di conservazione | Conservare al di sotto di +30°C. |
| Solubilità | <0,1 g/l |
| Forma | liquido |
| Colore | da incolore a giallo pallido |
| Odore | delicato aroma di melone, frutta, mela cotogna, vino |
| Tipo di odore | fruttato |
| Solubilità in acqua | leggermente solubile |
| Numero JECFA | 624 |
| Merck | 148.415 |
| BRN | 1790779 |
| Costante dielettrica | 5,0 (30 °C) |
| LogP | 4,64 a 20 °C |
| Riferimento al database CAS | 110-40-7 (Riferimento database CAS) |
| Riferimento chimico NIST | Acido decandioico, dietil estere (110-40-7) |
| Sistema di registrazione delle sostanze EPA | Acido decandioico, dietil estere (110-40-7) |
Informazioni sulla sicurezza
| Codici di pericolo | Xi |
| Frasi di rischio | 38 |
| Consigli di prudenza | 36-24/25 |
| WGK Germania | 2 |
| RTECS | VS1180000 |
| Codice SA | 29171390 |
| Tossicità | DL50 orale nel coniglio: 14470 mg/kg |
Scenari di applicazione
Conforme agli standard degli additivi alimentari, è approvato per la preparazione di aromi commestibili, ampiamente utilizzato nella modulazione di essenze di frutti di bosco e frutta come veicolo aromatico e solvente efficiente. Oltre alla formulazione di fragranze quotidiane, funge anche da materiale ausiliario professionale e intermedio per la produzione industriale farmaceutica.
