Descrizione del prodotto
La L-lisina è un amminoacido essenziale richiesto da esseri umani e animali. Svolge un ruolo vitale nella sintesi proteica, nella crescita normale e nel mantenimento dei tessuti, contribuendo allo sviluppo e al mantenimento di muscoli e ossa.
La L-lisina è anche coinvolta nella sintesi della carnitina, un composto che aiuta il trasporto degli acidi grassi per il metabolismo energetico. Tuttavia, questo ruolo non stabilisce che l'integrazione di L-lisina riduca direttamente i livelli di colesterolo o aumenti significativamente l'assorbimento di calcio, zinco e ferro.
Data la sua importanza nutrizionale, la L-lisina è ampiamente utilizzata negli integratori alimentari, nella fortificazione degli alimenti e nelle formulazioni per mangimi animali per contribuire a soddisfare il fabbisogno di amminoacidi essenziali. È inoltre utilizzata nella ricerca biochimica e in applicazioni farmaceutiche selezionate.
La L-lisina è stata studiata per la sua potenziale relazione con il metabolismo dell'arginina e l'attività del virus herpes simplex, nonché per possibili effetti su stress e ansia. Tuttavia, le prove disponibili non stabiliscono che questi siano benefici terapeutici affidabili. Qualsiasi uso in formulazioni farmaceutiche iniettabili deve essere supportato da dati di formulazione specifici per il prodotto, standard di qualità e approvazioni normative applicabili.
Parametri del prodotto
| Punto di fusione | 263 °C (dec.)(lett.) |
| Alpha | 21 º (c=8, 6N HCl) |
| Densità | 1,28 g/cm3 (20 °C) |
| Densità apparente | 360 kg/m³ |
| Tensione di vapore | <1 Pa (20 °C) |
| FEMA | 3847 | L-LISINA |
| Temperatura di conservazione | 2-8 °C |
| Solubilità | H2O: 100 mg/mL |
| Forma | Polvere |
| Colore | Da bianco a bianco sporco |
| Odore | Inodore |
| pH | 5,5-6,0 (100 g/l, H2O, 20 °C) |
| Fonte biologica | Fonte non animale |
| Rotazione ottica | [α]20/D +20,5±0,5°, c = 5% in HCl 5 M |
| Solubilità in acqua | 65 g/100 mL (20 ºC) |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,1 λ: 280 nm Amax: 0,1 |
| Merck | 14,5636 |
| BRN | 3563889 |
| Stabilità | Stabile. Incompatibile con forti agenti ossidanti. |
| LogP | -1,036 (stima) |
| Riferimento CAS DataBase | 657-27-2 (riferimento database CAS) |
| Sistema di Registrazione delle Sostanze EPA | Cloridrato di lisina (657-27-2) |
Scenari di Applicazione
L'idrocloruro di L-lisina è ampiamente utilizzato come fonte dell'amminoacido essenziale L-lisina nella nutrizione animale e in applicazioni alimentari e nutrizionali selezionate. Contribuisce a integrare i livelli di lisina nelle formulazioni dei mangimi e supporta una nutrizione bilanciata in amminoacidi per il bestiame e il pollame.
Mangimi e nutrizione animale: Comunemente utilizzato come integratore di lisina nelle formulazioni dei mangimi per contribuire a soddisfare i fabbisogni nutrizionali di bestiame, pollame e altri animali.
Trasformazione alimentare e prodotti nutrizionali: Utilizzato in formulazioni alimentari e nutrizionali ammissibili ove consentito, nel rispetto delle specifiche di qualità alimentare applicabili e dei requisiti normativi.
Applicazioni farmaceutiche: Può essere utilizzato in formulazioni farmaceutiche e nutrizionali selezionate, a seconda del grado del prodotto e dell'uso previsto.
Agricoltura e settori correlati: Utilizzato in applicazioni specializzate che coinvolgono la nutrizione in amminoacidi e lo sviluppo di formulazioni, nel rispetto dei requisiti dell'applicazione specifica.
